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Overview of salaries statistics of the profession "Pub Chef in Canada"

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Aide-cuisinier
Restaurant le Saint-Pub, Baie-Saint-Paul, QC
Rejoins l'Aventure Culinaire en tant qu'Aide-Cuisinier au Saint-Pub ! ️Au Saint-Pub, nous sommes à la recherche d'un Aide-Cuisinier passionné, prêt à faire partie d'une équipe dynamique et à contribuer à notre aventure culinaire unique. Si tu as un intérêt pour la cuisine, que tu veux apprendre et que tu es prêt à apporter ton énergie, cet emploi est fait pour toi !Ce qui t'attend dans ton rôle d'Aide-Cuisinier au Saint-Pub :Fun Culinaire : Participe à l'ambiance positive et amusante de l'équipe. Chez nous, le travail d'équipe est essentiel et chaque contribution compte !Collaboration en Cuisine : Contribue au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant l'équipe. Apprends et grandis avec nous dans un environnement de travail stimulant.Préparations Assistées : Assiste dans la préparation de plats sous la supervision de nos chefs expérimentés. Contribue à créer des expériences culinaires mémorables.Propreté et Organisation : Maintiens la propreté des espaces de travail et des équipements. Apprends les bases de la gestion d'une cuisine professionnelle.Gestion des Stocks : Assiste dans la réception et le stockage des aliments. Apprends les règles fondamentales de la gestion des ingrédients.Polyvalence : Soutiens l'équipe dans diverses tâches connexes. La polyvalence est la clé d'une cuisine dynamique.Non négligeable:Salaire selon l’expérience ... à partir de 16,25$ de l'heure et même plus...Partage des pourboires (on travaille fort, mais c'est payant!)Horaire Adapté : Parce que la flexibilité fait partie de notre ADN.Travaille sous les principes d'amélioration continue et valeur ajoutéeFormation Continue : Parce que chaque jour est une opportunité d'apprendre et de grandir.Entreprise Libérée : Un environnement où l'autonomie et la responsabilité sont valorisées.RVER (part employeur) : Parce que votre avenir compte pour nous.Ambiance remarquable (Tout le monde dit ça, mais chez nous c'est vrai! haha)Si tu aimes quand ça bouge, embarque avec nous !Envoie ton CV à [email protected] et sois prêt à vivre une aventure professionnelle unique au Restaurant Le Saint-Pub. Assistance en Cuisine : Capacité à soutenir les chefs et autres membres de l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.Collaboration : Aptitude à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir une cuisine efficace.Préparation Alimentaire : Connaissance et compétences de base en matière de préparation des ingrédients, de découpe et de mise en place.Hygiène Alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.Polyvalence : Capacité à s'adapter à différentes tâches en cuisine, selon les besoins.Organisation : Aptitude à maintenir un espace de travail organisé et à suivre les procédures de stockage des aliments.Nettoyage et Entretien : Capacité à effectuer des tâches de nettoyage pour assurer la propreté de la cuisine.Rapidité et Efficacité : Travailler de manière rapide et efficace tout en maintenant la qualité des préparations.Respect des Recettes : Suivi précis des recettes et des procédures établies par le chef.Résistance au Stress : Maintien du calme et de la concentration dans des situations de cuisine occupées.Fiabilité : Ponctualité et engagement envers les horaires de travail.Apprentissage Continu : Ouverture à apprendre de nouvelles techniques et à acquérir de nouvelles compétences en cuisine.
Directeur(trice) de la restauration | Escapades Memphrémagog
Pal +, Magog, QC
En brefTu rêves de travailler sur un bateau? Tu as de l'expérience en gestion et en service? Alors nous avons un super poste de directeur ou directrice de service sur le Grand Cru. Emploi temps plein pendant la saison estivale et à temps partiel pendant l'hiver. Emploi nécessitant des disponibilités de jour, soir et fin de semaine.Escapades Memphrémagog, c'est quoi?De mai à octobre, le bateau de croisière Le Grand Cru navigue sur les eaux du majestueux lac Memphrémagog, véritable merveille naturelle des Cantons-de-l’Est. Ses 3 types de croisières gourmandes offrent de délicieux plats faits avec des ingrédients locaux, une impressionnante carte des vins, un service haut de gamme et des paysages à couper le souffle! Des capsules d'information sur la région et de la musique live complètent l'expérience.Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!PAL+, c'est quoi?PAL+ est un créateur d'expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.Le petit + de PAL+Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :Gym gratuit;Rabais dans toutes nos entreprises;Possibilités d’avancement.Description du posteLe directeur de service est un gestionnaire de restauration qui planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation des services de restauration et de banquets en vue de satisfaire les besoins et attente de la clientèle et de s’assurer l’efficacité et la rentabilité de son départementTâches et responsabilités :Gestion :Voir à la gestion des ressources humaines (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits et des relations, etc.)Voir à la gestion des ressources financières du restaurant (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, états financiers, rémunération du personnel, optimisation des revenus, etc.) et matérielles (approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, gestion des inventaires, etc.)Procéder à une inspection quotidienne des installations et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travailS’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilitéÉtablir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service, de l’entreprise et du groupe PAL +Représenter l’établissement (auprès des associations sectorielles, des communautés d’affaires, des instances gouvernementales et de la clientèle)Marketing :En collaboration avec le chef exécutif ; élaborer les prix et les stratégies de promotion des produits et des services et évaluer de façon continue sa situation (résultats, concurrence, marché, tendances de l’industrie, produits et services offerts et produits et services potentiels)Réaliser des activités promotionnelles (faire de la publicité, produire et distribuer du matériel promotionnel, participer à des salons, effectuer des activités de relations publiques, etc.), conformément au plan d’action et aux stratégies élaboréesService :S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la consommation du produit ou serviceRégler tout problème, pallier tout imprévu, traiter toute plainte de la clientèle Qualifications :FORMATIONDES Terminé;Attestation d’études collégiales (AEC) (un atout);Ou un diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion hôtelière ou en restauration (un atout);Attestation en sommellerie et en mixologie.EXPÉRIENCE5 à 7 années d’expérience dans le domaine de la restauration, incluant de l’expérience en supervision et en gestion, sont exigées;Expérience comme préposé au service des mets et boissons (un atout). COMPÉTENCESAptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.)Aptitudes pour la vente, le marketing, la négociation et le service à la clientèleAttitudes et comportement professionnelsAptitudes pour le travail d’équipeMaîtrise de l’anglais.Connaissance du secteur d’activité touristique et des besoins de la clientèleConnaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubritéHabiletés pour la communication écrite et verbaleLeadership et capacité de prise de décisionsTolérance au stress;Maitrise de la Suite Office;Connaissance de Maitre D;Connaissance en technique audio (un atout).Si cet emploi t'intéresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions .On a bien hâte de faire ta connaissance Nicolas et Laurence, ton équipe RHLe genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.
Plongeur(euse) | Bistro Kóz
Pal +, Magog, QC
En brefLe bistro Kóz à un poste de plongeur ou plongeuse pour toi! Emploi saisonnier, temps partiel de de soir. Salaire débutant à 18$/h.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d’importation privée, le tout dans un décor moderne et chic. En plus, sa chef Geneviève est gagnante du prix « mon boss c’est le meilleur »!Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!PAL+, c’est quoi?PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.Découvrir la vie PAL+ en vidéo : https://vimeo.com/748924398Le petit + de PAL+Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :Gym gratuit;Rabais dans toutes nos entreprises;Possibilités d’avancement;Clique ici pour découvrir plus d’avantages! https://palplus.ca/carrieres/#petit_plusDescription du posteTâches et responsabilités :Assurer le nettoyage de la vaisselle et couvert de service;Se charger de l’entretien de l’ensemble du matériel utilisé en cuisine;Veiller à la propreté de la cuisine et de la plonge;Prendre en main l’entretien des locaux de cuisine et ses annexes;Effectuer le ramassage des ordures et poubelles;Peut accomplir des tâches connexes de mises en place;Respect des normes d’hygiène et de sécurité. Qualifications :La personne que l’on recherche est…Une personne d’équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin;Autonome et responsable;Méticuleuse et consciencieuse;Capable de communiquer avec tact et diplomatie.Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions : [email protected] | 1 855 330-6001, poste 2229On a bien hâte de faire ta connaissance Nicolas et Laurence, ton équipe RHLe genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.
Cuisinier(ière) | Kóz Bistro
Pal +, Magog, QC
En brefLe bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe pour l’été. Horaire de soir et de fin de semaine selon les besoins. Emploi temps plein ou temps partiel.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d’importation privée, le tout dans un décor moderne et chic. En plus, sa chef Geneviève est gagnante du prix « mon boss c’est le meilleur »!Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!PAL+, c’est quoi?PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.Le petit + de PAL+Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :Gym gratuit;Rabais dans toutes nos entreprises;Possibilités d’avancement.Description du posteTâches et responsabilitésPréparer et assembler les plats selon les normes du restaurant;Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;Supporter le chef et le sous-chef dans la préparation quotidienne;Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé et assurer l’accomplissement des tâches ménagères;Recevoir et entreposer des produits de cuisine;Participer parfois à la prise d’inventaire, si nécessaire;Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier. QUALIFICATIONS :Une personne avec 3 ans d’expérience en cuisine;Une personne d’équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin;Créative et ordonnée;Méticuleux et consciencieux;Démontre un curiosité d’apprendre;Possède un cours en cuisine (atout). Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions.On a bien hâte de faire ta connaissance Nicolas et Laurence, ton équipe RHLe genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.
Cuisinier(ière) | Escapades Memphrémagog
Pal +, Magog, QC
En brefTravailler sur un bateau de croisière, le rêve ou quoi! Escapades Memphrémagog est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe pour la saison estivale. Horaire de jour, avec quelques soirs directement sur le bateau le Grand Cru! Disponibilité les fins de semaine nécessaire.Escapades Memphrémagog, c’est quoi?De mai à octobre, le bateau de croisière Le Grand Cru navigue sur les eaux du majestueux lac Memphrémagog, véritable merveille naturelle des Cantons-de-l’Est. Ses 3 types de croisières gourmandes offrent de délicieux plats faits avec des ingrédients locaux, une impressionnante carte des vins, un service haut de gamme et des paysages à couper le souffle! Des capsules d’information sur la région et de la musique live complètent l’expérience.Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!PAL+, c’est quoi?PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons| l’hôtel Versō| le Bistro 4 Saisons| le Burger Pub| le bistro Kóz| le OMG Resto| et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.Le petit + de PAL+Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :Gym gratuit;Rabais dans toutes nos entreprises;Possibilités d’avancement.Description du posteTâches et responsabilités:Préparer et assembler les plats selon les normes du restaurant;Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;Supporter le chef et le sous-chef dans la préparation quotidienne;Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé et assurer l’accomplissement des tâches ménagères;Recevoir et entreposer des produits de cuisine;Participer parfois à la prise d’inventaire, si nécessaire;Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier. Qualifications:Une personne avec 3 ans d’expérience en cuisine;Une personne d’équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin;Une personne créative et ordonnée;Méticuleux et consciencieux;Démontre un curiosité d’apprendre;Possède un cours en cuisine (atout).Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions.On a bien hâte de faire ta connaissanceNicolas et Laurence, ton équipe RHLe genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.
Cuisinier(ière) | OMG Resto
Pal +, Magog, QC
En brefL'OMG Resto est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour compléter son équipe. Emploi temps plein, horaire de soir, incluant les fins de semaine, partage du pourboire pouvant aller de 1$ à 3$ de l'heure. Avantages PAL+ et bien plus!OMG Resto, c’est quoi?Situé dans l’ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, le OMG est un endroit festif où mêmes les plus sages seront tentés d’écouter le diable qui sommeille en eux. Au menu : burgers, tacos, poutines, tartares… en plus d’entrées gourmandes, de cocktails signature et de desserts décadents, le tout dans un décor unique et une ambiance de feu. C’est LA place party à Sherbrooke!Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!PAL+, c’est quoi?PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons| l’hôtel Versō| le Bistro 4 Saisons| le Burger Pub| le bistro Kóz| le OMG Resto| et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.Découvrir la vie PAL+ en vidéo: https://vimeo.com/748924398Le petit + de PAL+Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :Gym gratuit;Rabais dans toutes nos entreprises;Possibilités d’avancement;Clique ici pour découvrir plus d’avantages! https://palplus.ca/carrieres/#petit_plusDescription du posteTâches et responsabilités :Préparer et assembler les plats selon les normes du restaurant;Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;Supporter le chef et le sous-chef dans la préparation quotidienne;Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé et assurer l’accomplissement des tâches ménagères;Recevoir et entreposer des produits de cuisine;Participer parfois à la prise d’inventaire, si nécessaire;Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier. Qualifications :Une personne avec 3 ans d’expérience en cuisine;Possède un cours en cuisine (atout);Une personne d’équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin;Créative et ordonnée;Méticuleux et consciencieux;Démontre un curiosité d’apprendre.Si cet emploi t’intéresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions.On a bien hâte de faire ta connaissance Nicolas et Laurence, ton équipe RHLe genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.